BAR JŌ ist die perfekte Kombination aus Sternanis, grünem Anis und  Lakritze.  

​

es ist  auch die Mischung aus  mehr als 30 verschiedene Pflanzenstoffe, die aufgegossen und destilliert werden  separat zu unserem bringen  Montage  ein schöner Ausgleich. Die Anisnoten werden durch zarte Kräuter- oder sogar Vanillenoten verstärkt. Keiner  hat Vorrang vor anderen. Der cremefarbene Niederschlag ist intensiv und glänzend.  

​

Perfekt als Aperitif, wird BAR JŌ gerne zwischen dem 4- und 7-fachen seines Volumens mit sehr frischem Wasser verdünnt. Eiswürfel können aber nach dem Wasser hinzugefügt werden.  

​

BAR JŌ ist auch und vielleicht vor allem ein ethischer und fair gehandelter Pastis.  Nach der Gesundheitskrise, die die Welt getroffen hat, und in Erwartung der schwierigen Monate, die vor uns liegen,  Wir wollten direkt mit den Produzenten zusammenarbeiten. So haben wir Partnerschaften mit geschmiedet  Fair-Trade-Unternehmen, die produzieren  unsere Gewürze  (Sternanis im Herzen von Kambodscha, Bourbon-Vanille und Paprika  auf Madagaskar...). BAR JŌ und L'Ô DE JŌ weihen daher gemeinsam diese neue Route ethischer Alkohole ein, auf der wir  vorschlagen, uns zu folgen.  

​